Marulas eļļa no Namībijas

Vieglā, mitrinošā marulas eļļa ir dabisks E vitamīna un neaizvietojamo taukskābju avots. To mēs iepērkam no Eudafano kooperatīva Namībijā. Eļļa tiek iegūta no marula koka riekstiem, kas tiek lasīti ar rokām un žāvēti karstajā tuksneša saulē.

IZEJVIELA

IZEJVIELA

Marulas eļļa nāk no gataviem marulas koka augļiem. Kooperatīva sievietes izņem kauliņus no gataviem marulas augļiem, žāvē tos saulē un ar aukstās spiedes tehnoloģiju savā rūpnīcā izspiež sastāvā esošo eļļu. Marulas augļu vākšana ne tikai nodrošina sievietēm iztiku. Tā arī palīdz uzturēt zemi ilgtspējīgi produktīvu, nepakļaujot to intensīvai kultivēšanai.

KOPIENA

KOPIENA

Namībijai ir lieli dimantu resursi, iespaidīgi dabasskati, daudzveidīga flora un fauna un augoša tūrisma industrija. Taču Namībijā arī ir augsts bezdarba līmenis. Vairākos nabadzīgos apgabalos sievietēm ir jācīnās, lai kaut ko nopelnītu. Eudafano kooperatīvu izveidojušas 5000 sievietes, kas ar riekstu vākšanu nodarbojas jau paaudzēm ilgi. Viņas saka, ka tirdzniecības pieredze un rūpnīcas izveide pašu spēkiem viņām ir devusi jaunas prasmes un lielāku cieņu no apkārtējiem.

IEPAZĪSTIES AR NEMI MARIJU

IEPAZĪSTIES AR NEMI MARIJU

Darbošanās kooperatīvā palīdzējusi Nemei un viņas kolēģēm būt neatkarīgām un celt savu pašapziņu. Sievietēm tagad ir savi regulāri ieņēmumi, ar ko segt medicīnas izdevumus un skolot bērnus.
Kooperatīvs pārvērtis tradicionālo Namībijas nodarbošanos - marulas eļļas ieguvi - plaukstošā biznesā. Ar naudu, kas iegūta no 3 kg marulas eļļas, iespējams samaksāt par skolas uniformu un mācību grāmatām uz gadu.